“El Plan de Agricultura Familiar promueve la producción con eficiencia, a través de diversos instrumentos como el crédito, incentivos e innovación tecnológica y transferencia de conocimiento ante mercados cada vez más exigentes. Esa es la razón de los paquetes de incentivos: fortalecer los Centros de Desarrollo Productivo (CDP) para fomentar la producción de calidad”, expresó Guillermo López Suárez, Ministro de Agricultura y Ganadería, durante el acto de entrega de incentivos agrícolas de las cadenas de granos básicos y lácteos, realizado en el marco de una gira de campo por el occidente del país, el día 20 de junio.

Las Cooperativas El Tigre –de la cadena de granos básicos, y El Jobo –de lácteos- ubicadas en Ahuachapán y Sonsonate, respectivamente, fueron los escenarios en los cuales se llevó a cabo la entrega de los incentivos.

Cincuenta libras de semilla de frijol, fungicida, fertilizante y herramientas agrícolas componen el paquete entregado por la cadena de granos básicos, el cual está destinado a los 75 Centros de Desarrollo Productivo (CDP) distribuidos en la zona occidental. La cadena de lácteos, por su parte, canalizó paquetes para el establecimiento de pastos y forrajes y para el ordeño higiénico, a ser utilizados en los 32 CDP del occidente de El Salvador. Además, fueron entregadas dos máquinas picadoras-ensiladoras de pastos y forrajes y dos cosechadoras.

La gira también incluyó la visita a las Cooperativas Las Lajas y Los Pinos, ambas de la cadena de café. En la primera estación, se desarrolló una Escuela de Campo sobre la siembra de café y, en la segunda, se llevó a cabo la firma del acuerdo para el establecimiento de un Centro de Acopio y Servicio (CAS) entre las Cooperativas Los Pinos y El Refugio, acto en el que la máxima autoridad agrícola y el Representante del IICA, Gerardo Escudero, se convirtieron en testigos de honor.

La interacción con los productores en cada uno de los lugares visitados, enriqueció la jornada. Al lado de los productores de café, el Ministro de Agricultura participó en la siembra de plantas y, junto a los ganaderos, realizó una demostración de siembra adecuada de semilla de pasto.

Al mismo tiempo, los testimonios de los participantes evidenciaron el aprendizaje generado a través de ECAS y CEFES, metodologías que han fortalecido sus capacidades productivas y empresariales, abriendo, así, la posibilidad a los pequeños productores de colocarse en nuevos mercados.

Producto de estos esfuerzos, durante la gira, las autoridades de agricultura anunciaron las gestiones que se están realizando con otras instituciones, como el Ministerio de Educación, para que los productores de granos básicos puedan vender su producción al programa de Alimentación Escolar. Al mismo tiempo, indicaron que se propiciará la comercialización de café en mercados en el exterior.

“El PAF es una apuesta seria por el individuo y sus organizaciones; es la movilidad del campo y de las fuerzas productivas lo que permitirá que podamos decir, en un futuro cercano, que estamos en un El Salvador que recupera su capacidad productiva de una manera eficiente y competitiva”, manifestó el Representante del IICA en El Salvador, quien acompañó al Ministro en la actividad, junto a Teodoro Romero, asesor del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), y Jorge Escobar, Coordinador del Programa PAF Cadenas Productivas.