Con el objetivo de intercambiar conocimientos y experiencias, y conocer resultados de las buenas prácticas para la propagación del plátano, productores y técnicos de la cadena de frutas realizaron una gira por plantaciones de la Asociación de Plataneros de Rivas (APLARI de RL), Nicaragua, del 1 al 4 de julio pasado.

Las buenas prácticas tecnológicas, organizativas y gerenciales de la Asociación en cuanto al acopio, preparación y empacado del plátano, fueron vivenciadas por los 48 productores y técnicos de la cadena. Estas actividades se pretenden utilizar en los Centros de Acopio y Servicio (CAS) de la cadena de frutas.

“Los conocimientos adquiridos mediante esta gira contribuirán a mejorar las actividades que los productores realizan en el campo, pues han actualizado y fortalecido sus capacidades. El siguiente paso significa replicarlos en sus respectivas parcelas e irradiarlos a los demás productores”, explica el coordinador de la cadena de frutas Napoleón Irigoyen.

La gira también incluyó visitas a haciendas miembros de APLARI; a empresas procesadoras de plátano y laboratorios de investigación de plantas in vitro; la participación en conferencias sobre el mejoramiento de la calidad del cultivo para exportación y sobre el funcionamiento de la Red de Musáceas en Nicaragua. Asimismo, los anfitriones compartieron con la misión salvadoreña su experiencia sobre la ejecución y organización de un cluster de plátano con empresas del sur nicaragüense.

El Programa PAF Cadenas Productivas promueve el intercambio de experiencias a nivel internacional con el fin de conocer las innovaciones agrícolas desarrolladas y aplicadas en otros países de la región y motivar la aplicación de las mismas entre los productores de las diferentes cadenas.