El modelo de extensión empleado como principal estrategia de intervención del programa PAF Cadenas Productivas: las Escuelas de Campo (ECAS) en sus cuatro niveles –finca, mercado, gestión empresarial, institucional- fue ampliamente expuesto por el especialista en Competitividad del IICA, Edgar Cruz, en el marco de la Conferencia Internacional “Servicios de Educación y Extensión para el Desarrollo Agrícola Sostenible”.
La Conferencia, llevada a cabo los días 23 y 24 de julio, fue organizada por la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador (UES), el Instituto Internacional de Desarrollo Rural (IIRD) y la Universidad Nacional de Kangwon (KNU) de Corea del Sur, con apoyo de la Agencia Internacional de Cooperación de Corea (COICA). A demás del caso salvadoreño, se analizaron y presentaron las experiencias de otros países: Corea del Sur, Guatemala, Honduras y Costa Rica, sobre sus sistemas de educación y extensión y su contribución al desarrollo agropecuario.
Durante su participación, el especialista del IICA destacó la labor realizada por el Instituto en cuanto a la creación de capacidades técnicas y a la transferencia de tecnología, tanto en las instituciones acompañantes al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en la ejecución del PAF, como en los productores beneficiarios del Programa.
Al mismo tiempo, detalló otros mecanismos que completan el modelo de extensión agrícola vigente a través del PAF – giras nacionales e internacionales, incentivos para la innovación tecnológica, mesas técnicas, entre otros-, el cual está permitiendo asistir con innovaciones tecnológicas a más de 13 mil productores agropecuarios a nivel nacional.
La actividad contó con la participación de docentes e investigadores de universidades de los países mencionados y representantes de instituciones públicas y privadas relacionadas con la investigación y extensión.