El Salvador
Boletín informativo mensual del Instituto Interamericano de Cooperación
para la Agricultura (IICA) Oficina El Salvador.
AgroAcontecer
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CENTA e IICA comienzan a caminar de la mano para impulsar el PAF

El equipo gerencial y de planificación del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA), presidido por el Director Ejecutivo, René Rivera, junto al equipo técnico de la Oficina del IICA en El Salvador sostuvieron esta semana una sesión de trabajo para conocer y aproximar conceptos sobre la Propuesta Técnica “Encadenamientos Productivos” formulada a solicitud y en Coordinación con el Ministerio de Agricultura y Ganadería en el marco del Plan de Agricultura Familiar (PAF).

Rivera manifestó que el CENTA desea construir la agenda de investigación en función de las cadenas priorizadas por el PAF y ante esa necesidad era importante efectuar un ejercicio de acercamiento y retroalimentación con IICA sobre el esfuerzo conjunto que demanda el PAF.

Gerardo Escudero, Representante del IICA, explicó a través de una presentación las apuestas del Programa II del PAF “Agricultura Familiar para el Encadenamiento Productivo”, incluyendo el modelo y estrategia de intervención, el eslabonamiento territorial y de organización de los actores de la cadena de valor, la propuesta de transferencia tecnológica mediante Escuelas de Campo, el ciclo de atención del productor, la estrategia de intervención con sus mecanismos de entrada y salida, entre otros temas.

El Representante hizo énfasis en que la intervención conjunta demanda la consolidación de importantes alianzas interinstitucionales para armar grupos de co-ejecutores que impulsen una amplia participación de productores agropecuarios.

El staff coordinador y de planificación del CENTA visualizó el perfil del productor que se ha considerado para la intervención, los aportes que hará éste, la gestión empresarial, de agronegocios y comercialización, los indicadores del proyecto, los territorios de acción, el personal necesario para la intervención y el fortalecimiento institucional del sector público.

La reunión fue muy productiva y como resultado del diálogo ambas instituciones trabajarán de forma articulada en una validación geográfica, así como un sondeo de infraestructura que pueda utilizarse, profundizarán en la metodología Escuelas de Campo, la planificación y otros aspectos que fortalecerán la interrelación para impulsar conjuntamente los encadenamientos productivos.

 

Gestión de conocimiento para compras de insumos agrícolas

Con el objetivo de conocer la dinámica de operación de la Bolsa de Productos de El Salvador (BOLPROES), una opción bursátil para la intermediación de productos y servicios agrícolas, la Oficina del IICA propició la gestión de conocimiento en torno al tema con funcionarios del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA).

BOLPROES es una plaza en la cual mediante oferta y demanda, a través del proceso de subasta a viva voz, se negocian por descripción productos de toda índole sin la presencia física de los mismos.

La presentación de la operación técnica de este tipo de mecanismos es de amplia utilidad en el marco del Plan de Agricultura Familiar para brindar las mejores respuestas ante las solicitudes de compras de insumos agrícolas.

Eduardo Oñate y Carlos Gómez, Presidente y Gerente de BOLPROES respectivamente, expusieron los beneficios de negociar mediante la Bolsa, entre los que mencionaron: transparencia, procesos ágiles, garantías de entrega y pago, normas de calidad, y otros. De igual manera, presentaron los costos de operación y la asesoría que ofrecen a lo largo del proceso.

La actividad permitió compartir ejemplos de casos recientes de compras del sector público mediante esa modalidad de negocios.

Los funcionarios de CENTA, especialmente los relacionados a compras y adquisiciones, aportaron detalles sobre su experiencia utilizando la Bolsa, lo cual ilustró al equipo al frente del Plan de Agricultura Familiar (PAF) sobre las lecciones aprendidas, las cuales serán valiosas para optimizar las compras de insumos agrícolas en los distintos programas del PAF, con el apoyo de las entidades acompañantes.

Vía videoconferencia, Laura Mora, Jefe de la División de Servicios y Apoyos Administrativos de la Sede Central del IICA, participó en este intercambio de conocimiento, ya que el Instituto ejecutará el Programa de Encadenamientos Productivos y las adquisiciones son un tema importante en una responsabilidad de esa naturaleza.

Con este tipo de actividades, el IICA fortalece la capacidad operativa para potenciar la ejecución del PAF en aspectos y procesos administrativos.

 

Pequeños agricultores reciben equipos para riego

El pasado dos de marzo, 26 familias que pertenecen a los caseríos El Jocotillo y Los Limones El Ojushtal del municipio y Departamento de Sonsonate recibieron equipo de bombeo para agua a fin de iniciar un proceso de asistencia técnica y capacitación en micro riegos como parte del potenciamiento de las capacidades de agricultura familiar.

Esta acción de cooperación técnica responde a la solicitud del Ministerio de Relaciones Exteriores a través del Señor Vice Ministro, Sr. Carlos Castaneda, quien fue testigo de honor de la entrega de los aparatos.

El trabajo que se iniciará con estas comunidades de agricultores está en el marco de la Estrategia País que impulsa el IICA en El Salvador, bajo las Líneas de Contribución de la Agricultura Familiar a la Economía Rural y la Seguridad Alimentaria y Nutricional.

Los pequeños agricultores de ambas localidades producen en conjunto hortalizas como chile dulce, tomate, pipián, ejote; granos básicos y plátanos.

En el primero de los caseríos, los productores comercializan su producción en el mercado de Sonsonate y en el segundo abastecen a la comunidad.

Los beneficiarios son familias en las categorías de extrema pobreza y pobreza que enfrentan serias dificultades para aplicar sistemas de riego e incrementar su productividad. Previamente, los agricultores utilizaban cántaros o recipientes para efectuar el riego manual de los cultivos, actividad que implicaba excesivo trabajo de mujeres y niños, que enfrentan una condición de vulnerabilidad y precarias condiciones de vida.

En los próximos días, un técnico comenzará a asesorar a los agricultores a fin de que estos califiquen para su incorporación en el Plan de Agricultura Familiar.

Fermín Reyes miembro de la Cooperativa El Castillo y residente El Jocotillo, y Eulogio Juárez Pérez, en representación de la Comunidad Los Limones El Ojuisthal, recibieron los equipos que bombeo, mangueras y tubos. La entrega estuvo a cargo de Gerardo Escudero Columna, Representante del IICA en El Salvador junto al Señor Vice Ministro de Relaciones Exteriores. La felicidad entre los beneficiarios fue evidente al recibir este impulso.

 

Proyectos productivos beneficiarán a pequeños y medianos empresarios rurales

Un equipo, donde participa el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través de técnicos de la Dirección de Ganadería, la Secretaría Técnica de la Presidencia (STP) y la Oficina del IICA en El Salvador, está formulando una docena de proyectos productivos para ejecutar fondos que posee el país provenientes de la Cooperación de Luxemburgo.

IICA participa en esta acción de cooperación técnica a solicitud de las instancias gubernamentales para aportar su experiencia en la formulación de iniciativas productivas, las cuales beneficiarán en este caso a más de 500 pequeños y medianos empresarios rurales aglutinados en cerca de 12 cooperativas, todas del oriente del país, ya que los fondos están destinados a esa zona específicamente.

Luego de tres semanas de intensos recorridos y trabajo cercano con las organizaciones de productores, el equipo ha identificado más de 12 iniciativas productivas que podría optar por los fondos, con propuestas que rondan los $160 mil dólares cada uno. Un proyecto sobre producción de carne de pollo ha sido completado con la Cooperativa La Pintada en el municipio de Estanzuelas, Departamento de Usulután.

En los próximos días, se estarán terminando otros perfiles de proyectos correspondientes a actividades ganaderas de pequeña escala, artesanías, marañón, pescado, camarón y otros que requieren fortalecimiento para su desarrollo. Entre las propuesta resalta la de un grupo de mujeres que desean ampliar su fondo de crédito para pequeños emprendimientos en ganadería.

Con esta acción, IICA aporta su conocimiento sobre la formulación de una cartera de proyectos en un proceso donde los productores participan directamente. El Consultor en Agronegocios Asociativos y Desarrollo Rural con enfoque Territorial, Rolando José Téllez, es el técnico que el MAG y el Instituto ha aportado para esta cooperación técnica.

 

Más conexiones entre oferta y demanda agrícola

En la dinámica de potenciar los encadenamientos productivos, el IICA conoció la experiencia del grupo de empresas nacionales denominado “Cadena de la Miel”, que aglutina a 350 miembros, quienes poseen unas 30 mil colmenas y participan en distintos eslabones de la cadena apícola.

Claudia Ávalos, una de las representantes del grupo, reveló que el objetivo de la empresa es desarrollar y fortalecer todos los eslabones dentro de la cadena de valor de la miel. Además, reveló cómo ha sido su experiencia desde la producción, procesamiento, comercialización, incluyendo la exportación, todo bajo una óptica de calidad.

“Cadena de la Miel” comprende a apicultores del occidente y centro del país, y están en permanente búsqueda de interacciones conjuntas que potencien a los apicultores nacionales.

El grupo funciona bajo un concepto de “empresa tractora”, una entidad que guía o empuja al grupo para mantener su crecimiento y progreso.

Por ese motivo, sus representantes deseaban conocer las apuestas en el marco del Programa de Agricultura Familiar para el Encadenamiento Productivo, dentro del cual figura la cadena apícola y su fortalecimiento.

El Representante del IICA, Gerardo Escudero, brindó una idea de la intervención que se ha planificado junto con el Ministerio de Agricultura y Ganadería en el marco del PAF, las áreas o territorios donde se potenciarán o fortalecerán las actividades apícolas, las conexiones entre oferta y demanda que se persiguen, las alianzas estratégicas entre los actores, la optimización de estándares de calidad y el énfasis en lograr acuerdos de competitividad y contratos de compra-venta en el contexto del nuevo programa gubernamental.

Escudero reveló que este tipo de interacciones permiten conocer la condición de la oferta nacional en determinadas cadenas y descubrir conjuntamente acciones que podrían generar mayor desarrollo agrícola.

 

Proyecto para el uso seguro de la biotecnología

El Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN) celebró la reunión preparatoria para la organización y lanzamiento del Proyecto “Contribución al Uso Seguro de la Biotecnología en El Salvador”, el pasado 24 de febrero.

El objetivo del proyecto es consolidar e implementar un sistema operativo de bioseguridad para el uso seguro de la biotecnología en el país, en concordancia con las prioridades nacionales y obligaciones internacionales. En la reunión participaron los miembros del Comité Científico sobre Seguridad de la Biotecnología, integrado por representantes de instituciones públicas: Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS), Ministerio de Educación (MINED), el Consejo Nacional para la Ciencia y la Tecnología (CONACYT) y el MARN; así como entidades privadas y gremiales como la Cámara Agropecuaria y Agroindustrial de El Salvador (CAMAGRO) y la Academia. De igual manera participaron organismos internacionales, como el IICA.

Durante la reunión, se presentó el contenido técnico de cada uno de los cinco componentes que integran el proyecto antes referido, así como la estrategia prevista para su ejecución. Esta iniciativa será financiada principalmente con recursos provenientes del Fondo Mundial para el Ambiente (GEF, por sus siglas en inglés).

El lanzamiento está oficialmente previsto para el próximo mes de marzo con la presencia de los titulares de los Ministerios de Medio Ambiente, Agricultura y Ganadería y de Salud Pública y Asistencia Social. La implementación tendrá una duración de 4 años y se desarrollará teniendo como base la actual Ley de Medio Ambiente de El Salvador y el Protocolo de Cartagena, del cual El Salvador es socio suscrito desde hace años atrás.

El IICA ha sido invitado a formar parte del Comité Científico antes referido, para aportar cooperación técnica en esta materia tanto a nivel local como a través del involucramiento directo de sus especialistas hemisféricos, quienes han venido contribuyendo al impulso de iniciativas similares en otros países del continente.

 
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